一体化 SQF 认证

上海仓有检验认证有限公司 (仓有)，拥有国际认可资质，经认证产品增长价值超过10亿美元，现提供 一体化清真 + SQF认证。我们精简的双重认证流程可帮助您：

通过一次审核 节省时间、成本和减少干扰
满足零售商和出口要求
赢得消费者信任

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激发信任

清真 + SQF认证一体化审核如何运作？

一体化审核允许您的设施 通过单一、协调的流程同时进行清真和SQF认证，从而降低成本、节省时间并最大限度地减少运营中断。其运作方式如下

1	初步申请与范围界定
您填写一份涵盖清真和SQF范围的合并申请表（产品类别、设施详情、工艺流程等）。然后，仓有会制定一份与两种标准都一致的审核计划。

一体化审核优势：一份申请，一个联系人，无重复工作。

2

审核前文件审查

我们的技术团队审查：

您的清真保证体系 (HAS)
SQF食品安全计划
原料规格、供应商批准和工艺流程图

一体化审核优势：精简文件审核流程，同时满足两项合规计划的要求。

3

现场一体化审核

一个具备双重资质的审核团队将访问您的设施。在一次访问中，审核员将评估：

清真要求 （原料完整性、交叉污染预防、员工培训）
SQF要求 （HACCP、PRP、可追溯性、食品安全文化等）

在可能的情况下，重叠的要求（例如：卫生、隔离、文件记录）将 仅评估一次 以避免重复。

一体化审核优势：一次审核，双重认证。最大程度减少对您运营的干扰。

4	纠正措施与技术评审
审核后，您将收到一份综合报告。任何适用于任一计划的不符合项都将被清晰标注，如果同时适用于两者，则只需纠正一次。

一体化审核优势：集中化的响应流程。无需与多个审核员或机构反复沟通。

5

认证颁发

一旦满足所有要求并验证了所有纠正措施，您的设施将被授予：

一份 清真认证证书 获得全球权威机构认可
一份 SQF认证证书 有效，可用于供应链和零售渠道的准入

一体化审核优势：即刻获得进入注重清真和食品安全驱动市场的资格。

SQF与清真认证要求重叠

领域	SQF认证要求	清真认证要求	重叠/通用要求
食品安全管理体系	要求基于HACCP原则（食品法典）建立文件化的体系。	要求建立包含清真控制点的清真保证体系（HAS）。	两者都要求建立稳健的、文件化的管理体系，以控制食品安全并确保符合清真要求。
原料采购	原料必须符合食品安全和质量标准。	原料必须是清真产品，并符合伊斯兰饮食法（例如：不含猪肉、酒精）。	两者都要求对供应商和原料规格进行彻底审查，以确保合规。
供应商批准	供应商必须获得批准，并定期接受质量和食品安全评估。	供应商必须获得清真认证或被验证符合清真标准。	在两项标准中，供应商审查和文件记录对于确保安全和清真合规都至关重要。
可追溯性	要求产品从源头到成品的全程可追溯。	要求清真原料可追溯，以确保不与非清真物质交叉污染。	可追溯性是确保食品安全和清真完整性的共同关键控制点。
交叉污染控制	侧重于过敏原、物理、化学和生物危害的控制。	侧重于防止污秽物（najis）污染，特别是与猪肉、酒精和其他禁品（haram）的接触。	两者都强调交叉污染的预防，但清真标准还增加了对宗教性不洁的担忧。
员工培训	员工必须接受食品安全实践和职责的培训。	员工必须接受清真实践培训，包括如何处理清真和非清真物品。	两者都要求有文件化的培训计划，并针对食品安全和清真完整性量身定制。
设施设计与卫生	设施的设计必须能防止污染，并便于有效清洁。	设施必须进行隔离或清洁，以在清真生产前清除污秽物污染物。	卫生和设计要求重叠，以保持卫生和清真状态。
验证与监控	对食品安全程序和纠正措施进行持续验证。	对清真控制点进行持续监控，包括内部审核和纠正措施。	两者都要求持续监控和验证，以保持体系完整性。
记录保存	对食品安全计划、供应商批准、纠正措施等进行文件控制。	记录必须包括清真合规文件，如适用，还包括清真屠宰证书。	对于两项认证，详尽的记录保存对于合规和审核准备都至关重要。
审核	通过第三方审核验证是否符合SQF标准。	通过第三方审核验证是否符合清真标准和宗教要求。	两者都要求第三方审核，但清真审核还会考虑对宗教法律的遵守情况。