明胶是否为清真取决于几个关键因素，包括其来源、加工方法以及是否存在任何污染物或交叉污染物。对于穆斯林来说，确保任何消费或使用的明胶都获得清真认证至关重要...
食品与饮料
清真与有机：差异与相似之处
清真和有机是两种不同的标准，各自服务于不同目的并满足不同消费者的需求。简而言之，清真认证保证产品符合伊斯兰教法，使其适合穆斯林消费者和出口...
清真与非清真成分综合指南
以下清真与非清真成分列表是根据 Mohammad Mazhar Hussaini 的著作《伊斯兰教饮食法规与实践》制定的。这份综合指南将帮助您详细了解和识别清真与非清真成分。您...
每家美国企业都应追求的 9 项食品制造认证
食品制造认证对于确保安全、满足法规要求和赢得消费者信任至关重要。虽然并非所有认证都是强制性的，但它们越来越多地被视为竞争优势，并且在许多情况下是...
打造成功食品安全文化的 9 种策略（附示例）
建立成功的食品安全文化对任何食品企业都至关重要，尤其是对于那些寻求认证的企业，因为当今这个过程不仅仅是合规——它需要对卓越做出真正的承诺。您知道吗：最近的数据显示了一个严峻的现实...
薯片是清真的吗？零食的清真认证！
全球零食市场蓬勃发展，薯片依然深受大众喜爱。但对于穆斯林消费者来说，一个简单的问题随之而来——薯片是清真的吗？答案取决于该产品的成分和生产过程。在本指南中，...
清真食品认证要求与流程
随着现代穆斯林消费者对饮食选择的日益关注，对清真食品认证的需求正在显著增长。因此，清真食品认证已成为确保食品真实性和质量的关键因素...
什么是清真大米？完整的清真认证流程
虽然我们许多人都熟悉清真肉类的概念，但“清真大米”这个词可能会让人有些疑惑。大米本身不就应该是清真的吗？是什么让大米成为清真或非清真？本指南旨在阐明这些问题，深入探讨什么是清真大米，为什么清真...
清真培训：日益增长的清真餐饮服务培训需求
过去几十年里，偏好清真餐饮的消费者数量呈指数级增长，清真培训也随之兴起。您知道吗：预计在北美市场，清真酒店业将占据27%的市场份额...
清真多样性：清真认证如何促进多样性
在当今多元文化社会中，多样性已成为一块基石——尤其是在消费方面。对于全球20亿穆斯林而言，清真消费已成为促进文化多样性和包容性的重要力量。这使得...
让您的产品获得清真认证资格
获取免费评估 – 查明您的产品是否符合清真标准。