对于希望明确了解伊斯兰教饮食法规的人来说，理解“Zabiha”的含义及其与“清真”的关系至关重要。Zabiha 指的是根据伊斯兰教法屠宰动物的特定方法。它涉及一系列仪式和实践...
博客
[信息图] 6 个关于精神健康与斋月健康的提示
清真投资基础知识以及人人皆可参与的原因
是的，确实有清真投资这回事，甚至还有一个清真经济体。遵守伊斯兰教法的穆斯林知道，投资存在一些限制。投资并非完全被禁止，但投资者有义务以符合清真的方式进行投资。虽然清真...
解读 10 个食品安全术语
食品安全是指在食品的处理、烹饪和保存过程中，保护人们免受由真菌、细菌、病毒和寄生虫等微生物引起的食源性疾病。如果您曾遭受过食物中毒，您就会知道这可能是...
什么是 HACCP？为何食品行业青睐其原则？
HACCP（危害分析与关键控制点）是一种现代食品安全体系，在美国是食品加工厂的强制性要求。由于其独特的结构，它也被全球大量的餐厅所采用。在美国，第一个联邦...
7 种您不知道的日常清真产品
在一个充满无尽选择的世界里，要判断一个产品是否清真并非易事。配料表的细则是什么，它又意味着什么？该产品是如何制造的？有时产品被标记为清真，但并没有...
什么是清真食品？
清真食品本质上是指穆斯林根据伊斯兰饮食指南允许食用的任何及所有食品和饮料项目。清真食品的概念和消费是现代穆斯林文化中非常重要的一个组成部分，...
清真（Halal）与非清真（Haram）的肉类和食品有什么区别？
穆斯林和非穆斯林都可能非常用心和谨慎地选择他们为营养和愉悦而消费的食物。对穆斯林而言，食用清真食品不仅仅是为了健康益处或遵守规则，更是为了食用能够滋养他们身体的食物。清真是指...
您需要了解的穆斯林饮食法与斋戒习俗
伊斯兰教是世界上发展最快的宗教。它是仅次于基督教的第二大宗教，当今全球有超过20亿穆斯林。对穆斯林来说，饮食法和斋戒在我们的日常生活以及精神生活中扮演着重要角色...
伊斯兰教中的 Dhabiha (Zabiha) 是什么？它与清真有何关系？
Dhabiha 和 Halal 这两个术语经常一起使用或甚至作为同义词，但它们的含义确实不同。简单来说，halal 的意思是“允许的”，而 dhabiha（有时拼写为 zabiha）的意思是“根据伊斯兰教规准备的肉类”。对于陆地上的动物而言...
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